Bei Matcha Latte handelt es sich um ein regelrechtes Trend-Getränk. Dieses können Sie ganz einfach selber zubereiten und damit den täglichen Kaffee ersetzen. Das grüne Getränk besteht aus Grüntee-Pulver und enthält ebenfalls Koffein. Nachfolgend erfahren Sie, wie Sie Matcha Latte richtig zubereiten und was Sie dazu benötigen.
Zutatenliste für Matcha Latte – das brauchen Sie
Um einen Matcha Latte zuzubereiten, benötigen Sie nicht viele Zutaten. Aus diesem Grund eignet sich das Getränk gut, um es selbst herzustellen.
- Sie brauchen einen halben bis einen Teelöffel Matcha-Pulver. Je mehr Pulver Sie hineingeben, desto herber wird der Geschmack.
- Außerdem kommt Milch in das Getränk. Alternativ eignet sich auch Mandelmilch, Sojamilch oder Haselnussmilch, wenn Sie es vegan mögen.
- Etwas Wasser und nach Bedarf Süßungsmittel wie Agavendicksaft oder Honig können Sie ebenfalls hinzufügen.
Matcha Latte zubereiten – so geht es
In einigen leichten Schritten bereiten Sie das grüne Getränk zu Hause zu:
- Zuerst müssen Sie das Wasser aufkochen und es dann für einen kurzen Moment abkühlen lassen.
- Anschließend geben Sie das Matcha-Pulver in ein geeignetes Gefäß und schütten das heiße Wasser hinein. Befüllen Sie das Behältnis ungefähr zu einem Drittel.
- Jetzt haben Sie die Möglichkeit, einen Schneebesen, traditionellen Bambusbesen oder Milchaufschäumer zu nutzen und das Pulver unterzurühren. Hierbei müssen Sie vorsichtig sein und aufpassen, dass sich keine Klumpen bilden.
- Erhitzen Sie nun die Milch oder den Milchersatz und schäumen ihn auf. Geben Sie den Schaum auf den Matcha-Tee.
Je nachdem, wie süß Sie es mögen, können Sie mit Süßungsmittel nachhelfen. Honig und Agavendicksaft sind in diesem Fall gesünder als Industrie-Zucker. Sie können Ihren selbst gemachten Matcha Latte jetzt genießen. Lassen Sie es sich schmecken!
