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Trendgetränk Gin Tonic – welches Tonic Water passt zu welchem Gin?

Gin Tonic mixen

Heutzutage hat sich der Gin Tonic zu einem Trendgetränk entwickelt. Der erfrischende Drink ist bei vielen Menschen sehr beliebt. Da es mittlerweile jedoch eine Vielzahl an Gin-Sorten auf dem Markt gibt und ebenso viele Tonic Water, besteht häufig die Frage, welche Sorte Tonic Water zu welcher Sorte Gin passt. Nachfolgend geben wir Ihnen einen Überblick darüber, welches Tonic Water Sie mit welchem Gin kombinieren können, um ein leckeres Getränk zu kreieren.

Diese Sorten Tonic Water gibt es – ein Überblick

In einem Fachgeschäft oder auch im Supermarkt finden Sie eine breite Auswahl an Tonic Water in verschiedensten Ausführungen. Manche Sorten haben ein bestimmtes Aroma wie Holunderblüte oder auch Gurke. Doch auch das klassische Tonic Water mit einem eher bitteren Geschmack gibt es dort. Grundsätzlich unterscheidet man in vier Grundaromen bei Tonic Water:

  1. Das klassische Tonic Water: Bei der klassischen Variante des Tonic Water ist das herausstechende Merkmal die klare Bitternote sowie ein Aroma aus Zitrusfrüchten. Es handelt sich durch den hohen Anteil an Kohlensäure um ein perliges Tonic Water.
  2. Das trockene Tonic Water: Das trockene Tonic Water zeichnet sich im Vergleich zum klassischen Tonic Water durch einen sanften und milden Geschmack aus. Diese Sorte ist nicht so süß und ebenso weniger bitter. Das kommt daher, dass diese trockene Sorte einen geringeren Chinin-Anteil hat und weniger Zucker enthält.
  3. Das fruchtig-blumige Tonic Water: Hierbei handelt es sich um eine geschmacklich dominierende Sorte. In der Mischung des Gin Tonic übernimmt die fruchtige oder blumige Note den ausschlaggebenden Geschmackspart. Die fruchtigen Tonic Water zeichnen sich durch Süße und Noten von Früchten aus. Florale Tonic Water haben einen frischen Geschmack und eine ausgeprägte blumige Note.
  4. Das würzige Tonic Water: Würzige Tonic Water zeichnen sich durch einen sehr würzigen Geschmack aus. Diese enthalten herbe Kräuter, wodurch die Zitrusnote sowie das bittere des Chinins unterdrückt wird.

Gin Tonic mixen – so kreieren Sie eine optimale Mischung der Aromen

Bei der Kombination von Gin und Tonic gilt es, das richtige Mischverhältnis herauszufinden. Es gibt hierbei eine grundlegende Regel, nach welcher Sie sich richten können. Achten Sie stets darauf, dass die verschiedenen Aromen sich ergänzen. Die Aromen sollten sich bei der Mischung nicht überlagern. Probieren Sie aus diesem Grund das Tonic Water und den Gin separat, um die einzelnen Noten herauszuschmecken. Das Tonic Water darf den Geschmack des Gins nicht erschlagen. Mit den folgenden Kombinationsregeln schaffen Sie es, die perfekte Mischung aus Gin und Tonic herzustellen, um einen guten Drink zu genießen:

  1. Kombination aus klassischem Gin und herbem Tonic Water: Die klassische Mischung ist eine Kombination aus Gins mit Wacholdernote wie “Number 3” oder “Beefeater”. Hierzu kombinieren Sie am besten die Sorten “Aqua Monaco Tonic Water” oder alternativ das Tonic Water von Thomas Henry.
  2. Kombination aus vielschichtigen Gins und ausbalanciertem Tonic: Eine weitere mögliche Kombination ist die Mischung aus Tonic Water ohne dominantes Aroma und einem vielschichtigen Gin, beispielsweise mit einem blumigen Aroma. Dies sind unter anderem der Gin “Monkey 47” und der “Ferdinands F Saar Gin mit Lavendel”. Da diese Gins sehr dominant sind, sollten diese mit geschmacklich dezentem Tonic Water gemischt werden. Nehmen Sie zum Beispiel das “Fever Tree” oder “Thomas Henry Tonic Water”.
  3. Kombination aus würzigen Gins mit Kräuternote und würzigem Tonic Water: Gin-Sorten, die sich durch eine pfeffrige oder kräuterlastige Note auszeichnen, können mit einem Tonic Water ähnlichen Geschmacks kombiniert werden. Bekannte Marken kräuterbetonter Gins sind “Gin Mare” und “Spree Gin”. Diese Sorten kombinieren Sie am besten mit “Fentimans Tonic Water” oder dem “Fever Tree Mediterranean Tonic Water”. Wenn Sie diese grundlegenden Regeln beachten, gelingt Ihnen ein gut abgestimmter Gin Tonic, bei dem alle Noten zur Geltung kommen.

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