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Wie viele Kalorien haben Möhren? Das sollten Sie wissen

Karotten Vitamine

Möhren sind lecker und gesund. Sie zählen in Deutschland zu den beliebtesten Gemüsesorten und können für viele Gerichte genutzt werden. Nachfolgend lesen Sie, wie viele Kalorien in Möhren stecken und welche weiteren gesunden Inhaltsstoffe Möhren haben.

Kalorienzahl von Möhren – so viel steckt in dem Gemüse

Neben Kalorien stecken in Möhren noch einige weitere gesunde Vitamine und Mineralstoffe. Welche das sind, erfahren Sie hier:

  1. In 100 Gramm Möhren sind im Durchschnitt ungefähr 40 Kalorien enthalten.
  2. Weiterhin enthalten 100 Gramm Möhren 4,8 Gramm Kohlenhydrate und 0,2 Gramm Fett. Auch Proteine sind enthalten, etwa 1 Gramm in 100 Gramm Möhren.
  3. Weiterhin haben Möhren viele Vitamine. In 100 Gramm des Gemüses sind 6 Milligramm Vitamin C enthalten sowie 1,1 Milligramm Vitamin A. Ebenso stecken in Möhren Vitamin B1, B2, B6 und Vitamin E.

Welche Mineralstoffe sind in Möhren?

Wenn Sie Karotten essen, nimmt Ihr Körper nicht nur Vitamine, sondern auch Mineralstoffe auf. In 100 Gramm Möhren sind diese Mineralstoffe enthalten:

  1. 355 Milligramm Kalium
  2. 58 Milligramm Chlor
  3. 33 Milligramm Kalzium
  4. 35 Milligramm Phosphor
  5. Außerdem beinhalten Möhren geringe Mengen an Salz, Eisen, Magnesium, Zink, Schwefel, Mangan, Fluor, Kupfer und Jod.

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